Je ta voda pitná?

Jednou z nejčastějších otázek, které nám přicházejí je zda je ten či onen zdroj pitný, či je konzumace vody z něj dlouhodobě nezávadná. Na to existuje pouze jedna krátká a jasná odpověď a to že nevíme. Chápu, že je to většinou odpověď neuspokojivá, ale realita je taková. Pitná voda je pojem, který je stanoven vyhláškou a zda je nebo není voda pitná může stanovit pouze akreditovaná laboratoř. Vzhledem k tomu, že základní rozbor stojí cca 1000 Kč, není v našich finančních možnostech rozbory provádět.

V národním registru existuje hrstka zdrojů u kterých je rozbor vody zveřejněn - jejich seznam najdete zde. I zdroj, který má platný rozbor na pitnou vodu, může mít po prvním velkém dešti kvalitu vody zcela jinou. Je nutné mít na paměti že jde o přírodní zdroje kde kvalitu vody ovlivňuje celá řada faktorů (hodně záleží na místní situaci a stavu okolí), vždy však platí, že užití je „na vlastní nebezpečí“.

Problematika "pitnosti vody v přírodě" je značně rozsáhlá, přesto lze shrnout několik zásad, pro konzumaci vody v přírodě.

  • jakákoliv konzumace přírodní vody je vždy na vlastní zodpovědnost, ani zdroj, který měl včera atest na pitnou vodu, nemusí být v době vaší konzumace v pořádku
  • příznivci adrenalinového stylu života tvrdí, že "každá voda je pitná, některá pouze jednou"
  • každá osoba je různě citlivá na neupravenou přírodní vodu - pro někoho může být zcela neškodná, jiný stráví po požití víkend na záchodě - kromě kvality záleží také na množství požité vody, aktuálním zdravotním stavu, apod.
  • je potřeba používat zdravý rozum a prozkoumat okolí jaké jsou potencionální zdroje znečištění
  • využijte místní informační zdroje zeptejte se místních obyvatel, na obecním úřadě příslušné obce v místním infocentru, ...
  • pokud chcete mít "jistotu" nechce si zpracovat vlastní rozbor vody - ano finančně a časově to není nejlepší řešení

Jak v případě potřeby minimalizovat rizika při požití přírodní neupravené vody?

  • převaření - velmi účinná metoda vyžadující více času a mít možnost vodu převařit, což jde místy velmi špatně, převařením neodstraníte z vody zákal a chemické látky
  • chemické tablety - časově náročnější způsob tablety je potřeba nechat působit i několik hodin, spolu s účinkem tablet se do vody dostává větší množství chemických látek
  • mechanický filtr - voda prochází skrze filtrační vložku kterou projdou jen molekuly vody, není vhodné pro filtrování většího množství vody a málo účinné proti bakteriálnímu znečištění
  • UV filtr - stačí zapnout a na 1-2 minuty ponořit do vody, v případě silně znečištěné vody je třeba vodu přefiltrovat od hrubých nečistot jinak je UV záření málo účinné